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PTSashimi / Nigiri / Gunkan
(4)Sashimi de salmón
Córtes de salmon fresco.
Sashimi de pulpo
Córtes de pulpo fresco.
Sashimi de atún
Córtes de atún fresco.
Sashimi moriawase
Surtido del día.
Temaki / Hosomaki
(5)Temaki Tempura
Camarón tempura, palta y cebollín.
Temaki Sake
Salmón, queso crema, cebollín y sésamo.
Temaki Furai
Camarón apanado, queso crema y palta.
Temaki Spicy
Pescado spicy, palta y lechuga.
Temaki Maguro
Atún, palta, cebollin y masago.
Especiales Sushi Home
(8)Furi Home
Camarón, palta y verdeo tempura, cubierto de salmón sopleteado con aceite de trufa blanca, salsa BH (salsa de ajíes coreanos y mayonesa, levemente picante) y furikake.
Atom Maki
Futomaki relleno de salmón, palta, masago y camarón. Frito en tempura.
Fabi Roll
Salmón furay, queso crema, cebollín, cubierto por palta con topping de mayo tigre y quinoa crocante.
Kamikaze Roll
Camarón tempura, palta y masago, cubierto de spicy de pescado sopleteado.
Rock & Chicken
Pollo teriyaki, queso crema y cebollin. Apanado en panko.
Rock N´ Roll
Salmón y queso crema. Apanado en panko.
U-moto Roll
Camarón, palta y queso crema. Apanado en panko.
Acevichado Roll
Makimono frito relleno de palta y queso crema, con topping de ceviche en nuestra mayo tigre.
Envuelto en ciboulette
(3)Micaela Roll
Salmón, palta y queso crema.
Cream Cheese Roll
Pimentón asado, queso crema y camaron furai con topping de salsa ciboulette.
Tori Furai
Pollo apanado en panko, queso crema y palta.
Envuelto en sésamo
(5)California Tako
Pulpo, masago, cebollín, jengibre y ponzu.
Philadelphia Ebi
Camarón, palta y queso crema.
Philadelphia Roll
Salmón, palta y queso crema.
Tempura Roll
Camarón tempura, palta y masago.
Spicy Sake
Spicy de Salmón, palta y queso crema, envuelto en sésamo, mayo tigre y quinoa.
Envuelto en masago
(6)California Maguro
Atún y palta.
Combi Roll
Camarón, salmón y palta.
Masago Spicy
Salmón, camarón y cebollín, topping de sriracha.
Sake Roll
Salmón, palta, queso crema y pepino.
Spicy Roll
Pescado spicy, palta y lechuga.
Tako Roll
Pulpo, palta y queso crema, topping de sriracha.
Envuelto en palta
(6)Avocado Roll
salmón y queso crema.
Avocado Teriyaki
Pollo teriyaki y queso crema.
Boli Roll
Salmón, camarón y queso crema.
Doctor Roll
Salmón, camarón y cebollín.
Fonky Roll
Camarón furay y queso crema.
Tuna Roll
Atún y palta.
Envuelto en pescados
(4)Diego Roll
Camarón furay, queso crema y ciboulette, envuelto en salmón.
Pedrito Roll
Camarón furay, queso crema y palta, envuelto en salmón.
Rainbow Roll
Camarón, queso crema y pepino, envuelto en pescado y palta.
Zebra Roll
Camarón tempura, palta y masago. Cubierto de pescado y palta.
Vegetarianos
(3)Green California
Envuelto en sésamo, relleno de palta, ciboulette, pimentón crudo y queso crema
Veggy Furikake
Envuelto en furikake, relleno de pimentón crudo, champiñon furai y queso crema
Kinoko Furai
Envuelto en palta, relleno de champiñon furai, palta y queso crema con topping de mayo tigre y quinoa crocante
Rolls Sin Arroz
(7)Spicy Maki
Roll envuelto en nori, relleno de spicy de salmon, Palta y camarón furai
Vulcan Hosomaki
Roll envuelto en nori, relleno de spicy de salmon furai, queso crema y camarón furai
Umi Maki
Roll envuelto en palta, relleno de camarón furai, salmón y pulpo, con topping de ciboulette y mayo tigre
Chaibu Avocado Maki
Roll envuelto en palta, relleno de queso crema, camarón furai, salmon, cebollín y palta
Mary Roll
Roll envuelto en palta, relleno de spicy de salmón, camarón furai y pulpo, topping de mayo tigre y quinoa crocante
Avocado Furai
Roll envuelto en salmon, relleno de palta furai y queso crema, topping de acevichado
Tako Furay
Roll sin arroz relleno de pulpo, palta, queso crema y ciboulette. Envuelto en salmón apanado en panko.
Gohan
(6)Arroz Gohan
Arroz blanco.
Gohan Prote
Arroz shari, salmón, camarón, pulpo y palta.
Gohan Acevichado
Arroz shari, salmón acevichado, palta frita, queso crema y nori picado.
Gohan Tako
Arroz shari, pulpo acevichado, queso crema, palta y nori picado.
Gohan Ebi Sake
Arroz shari, queso crema, palta, camarones apanados, salmón, cebollin y nori picado.
Gohan Tori
Arroz shari, queso crema, pollo apanado, cebollin, palta y nori picado.
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
