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Para compartir
(7)Mozzarella, 5 unidades
Camarón ecuatoriano apanado en panko relleno con queso mozzarella.
Tori furay
Filetitos de pollo apanados en panko con salsa agridulce
Empanadas orientales, 6 unidades
Empanadas de masa filo rellenas con pollo o camarón o champiñón y queso mantecoso, acompañado de salsa thai.
Gyosas, 6 unidades
Masas rellenas, pollo, cerdo, verduras o camarón.
Gyosas con queso, 6 unidades
Masas rellenas, camarón, pulpo, jaiba, champiñón o ostión
Arrollado primavera, 5 unidades
Masa rellena de verduras salteadas y especias.
Nikkei rolls
(14)Tokio fusión
Camarón, queso crema, palta envuelto en palta con topping de pulpo o camarón al olivo y cebollín
Sour nikkei
Camarón furay, palta, envuelto en palta con topping de tartar de camarones o salmón, acevichados y emulsión de cilantro
Ewok kotaro
Camarón cocido, palmito y queso crema, envuelto en palta con topping de ceviche, salsa acevichada y crispy de salmón.
Beef nikkei
Camarón furay, palta envuelto en carne flameada, bañado en salsa de ají amarillo y barbecue con toques de tocino crispy y ciboulette
Sake nikkei
Camarón furay, palta envuelto en salmón flameado bañado en salsa de ají amarillo y salsa teriyaki.
Tuna san
Palta y criolla, apanado en panko cubierto en tartar de atún acevichado con emulsión de cilantro
Tuna amai
Camarón furay, palta envuelto en panko, cubierto con tartar de atún y cebollín bañado salsa spicy dulce y chips de plátano peruano.
Ceviche furay
Camarón y palta, apanado en panko, cubierto en ceviche de pescado blanco, con salsa acevichada.
Alto Nikkei
Camarón furay, palta, cubierto en ceviche peruano de salmón o pescado blanco y emulsión de cilantro.
Maguro maki
Camarón furay, palta, cubierto en atún flameado con toques de chalaquita y cilantro bañado en salsa acevichada.
Sakana
Palta, criolla, pulpo, cubierto en cubos de salmón macerado en aceite de sésamo y leche de tigre.
Catalán
Camarón furay, queso crema, piña cubierto en jamón serrano
Serrano
Camarón, queso crema , albahaca, cubierto en jamón serrano
Shiringuito
Camarón, queso crema, albahaca, cubierto de salmón con salsa acevichada
Sin Arroz
(5)Rukawa
Camarón o salmón, champiñón, queso crema, palta y cebollín envuelto en salmón apanado con salsa acevichada y gajos de limón
Sweet tuna
Atún, palta, queso crema, criolla y quinoa crocante, envuelto en nori apanado frito con salsa spicy dulce .
Alto Teri
Pollo teriyaki, queso crema, cebollín, champiñón furay, envuelto en pollo apanado con salsa teriyaki
Shinishi
Atún o salmón, palta, camarón furay, cortes de suave cebolla morada, envuelto en salmón o palta con salsa acevichada
Alto Avocado
Pollo teriyaki, queso crema, cebollín, palta, tocino crispy, envuelto en palta con salsa teriyaki.
Rolls Calientes
(7)Tori
Salmón, camarón queso crema envuelto pollo apanado
California tempura
Salmón, queso crema, cebollín envuelto en masa tempura.
Hot cheese tempura
Camarón ,queso crema, palta envuelto en masa tempura.
Sendoh
Pollo teriyaki, queso crema, almendra tostada envuelto en panko.
Sakuragi tempura
Camarón, salmón, queso crema envuelto en panko
Nori tempura
Salmón, palta, queso crema envuelto en masa tempura.
Tsunami
Camarón, queso crema, cebollín, envuelto en pollo apanado.
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
