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FRPara Empezar
(13)Tiradito del día
Finas láminas de pescado blanco con dressing acevichado acompañado de chalaca peruana, plata y camote
$13.900
Trilogía Empanadas
3 mini empanadas a elección, combínalas como quieras: *Queso. *Queso y jamón. *Queso, camarón y queso azul *Queso, salmón ahumado, tomate y albahaca.
$9.500
Tetralogía Empanada
4 mini empanadas a elección, combínalas como quieras: *Queso. *Queso y jamón. *Queso, camarón y queso azul *Queso, salmón ahumado, tomate y albahaca. * Queso, Erizo.
$12.500
Mix Apanados (8)
4 Camarones ecuatorianos apanados y 4 bastones de mozzarella acompañados de salsa tártara, salsa barbecue y pomodoro.
$11.500
Mix Apanados (16)
8 Camarones ecuatorianos apanados y 8 bastones de mozzarella acompañados de salsa tártara, salsa barbecue y pomodoro.
$15.900
Camarones La Pescá
8 Camarones ecuatorianos apanados acompañados de salsa tártara y salsa agridulce de la casa
$13.900
Tiradito de Loco
Finas láminas de loco cubiertas con leche de tigre al perejil, pepino, Mayo al olivo, rabanitos, cebolla morada encurtida y mote frito
$14.900
Pebre Loco
Mini Sopaipillas fritas con pebre de loco y manzana verde
$7.900
Pebre Clásico
8 mini sopaipillas con pebre clásico.
$5.500
Mix Ostión/Macha
12 unidades parmesanos
$15.800
Machas Parmesanas
12 unidades parmesanos
$15.800
Ostiones Parmesanos
12 unidades parmesanos
$15.800
Ostiones Pulentos
cebollín, tocino y mozzarella
$15.800
Ceviches
(5)La Pescá
Reineta, pulpo, salmón, pepino, cebolla morada en leche de tigre de coco y cilantro con topping de maní tostado.
$13.900
Tarthai
Salmón, cebollín y palta en aliño thai casero con topping de maní tostado.
$13.900
Clásico Peruano
Ceviche clásico peruano, fresca reineta, canchita y toque de rocoto.
$13.900
Clásico Corvina
Ceviche clásico peruano, fresca corvina, canchita y toque de rocoto.
Trilogía de Ceviches
Degustación de ceviches: La Pescá, Tartthai y Clásico.
$17.500
SANGUCHES
(7)Sanguchon de Mar
Hamburguesa de camarón apanado, lechuga, cebolla morada, salsa tártara en pan brioche, salsa thai aparte + papas fritas rusticas.
$13.900
Churrasco Marino
Merluza austral apanada, ensalada chilena, ají verde y mayo + papas fritas rusticas.
$13.900
Sanguiro
Hamburguesa de cochayuyo en panko, coleslaw, tomates confitados y lactonesa de ajo + papas fritas rusticas.
$11.500
De la Huerta
Hamburguesa de champiñón , coleslaw, tomates confitados y lactonesa de ajo + papas fritas rusticas.
$11.500
Usnavy
Base de lechuga, hamburguesa de vacuno premium, queso cheddar, tocino, tomate, aros de cebolla, pepinillos y mayo + papas fritas rusticas.
$12.900
La Jlo
Doble hamburguesa de vacuno premium y triple queso cheddar + papas fritas rusticas.
$12.900
Cheese Burger
Hamburguesa de vacuno premium y doble queso cheddar + papas fritas rusticas.
$10.500
Platos Calientes
(5)Caldo Congrio Thai
Caldillo, medallón de congrio con toques asiáticos de jengibre, leche de coco y curry, con toppings de coco, menta y sésamo.
$14.500
Caldo marinero
Caldillo marinero con surtido de mariscos con concha.
$13.500
Pilpilazo la pesca
Mix de camarón nacional, pulpo y ostión + mini sopaipillas fritas
$14.900
Pizza familiar
Tres ingredientes a elección – Ingredientes: salmón, camarón, cebolla acaramelada, tomate, jamón, aceitunas, pepperoni.
$13.500
Pizza Individual
Tres ingredientes a elección – Ingredientes: salmón, camarón, cebolla acaramelada, tomate, jamón, aceitunas, pepperoni.
$8.500
Platos Fríos
(5)Erizos
Con salsa verde y tostadas - Según disponibilidad
$15.500
Locos
3 unidades de locos con papas mayo, salsa verde y mayonesa.
$19.200
Buddha Bowl
Quinoa, camarón, salmón, palta, tomate, pepino, camote, cebolla morada, frutos secos y acompañado de dressing thai.
$14.500
Buddha Bowl Vegano
Quinoa, hamburguesa de champiñón, palta, tomate, pepino, camote, cebolla morada, frutos secos y acompañado de dressing thai.
$12.500
Crudo especial
Posta picada 4% grasa, mezclada con salsa verde a base de pepinillos dulces, cebollín, perejil, ají verde y mostaza con toping de papas hilos acompañado con mayo casera y tostadas.
$19.900
Platos de Fondo
(6)Reineta a la plancha
Reineta a la plancha a la mantequilla con o sin alcaparras acompañado de papas fritas rusticas, lechuga, palta.
$16.900
Corvina a la plancha
Corvina a la plancha a la mantequilla con o sin alcaparras acompañado de papas fritas rusticas, lechuga, palta.
Salmón a la plancha
Salmón a la plancha a la mantequilla con o sin alcaparras acompañado de papas fritas rusticas, lechuga, palta.
$16.900
Ch. Marino al plato
Merluza apanada, lechuga, ensalada chilena, palta y coleslaw.
$16.500
Chupe de loco
$15.500
Pastel de Jaiba
$15.500
Veganos y Vegetarianos
(4)Sanguiro
Hamburguesa de cochayuyo en panko, coleslaw, tomates confitados y lactonesa de ajo + papas fritas.
$11.500
De la Huerta
Hamburguesa de champiñón, coleslaw, tomates confitados y lactonesa de ajo + papas fritas.
Buddha Bowl Vegano
Quinoa, hamburguesa de champiñón, palta, tomate, pepino, camote, cebolla morada, frutos secos y acompañado de dressing thai.
Ceviche Cochayuyo
Frescos cubos de cochayuyo, palta, cebolla morada, cilantro, canchita peruana con leche de tigre clásica o toques de jengibre y limón.
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
