ES
ENSaltados
(8)Lomo Saltado
Jugoso bife de lomo saltado con tomate, cebolla, ají amarillo, salsa especial, de soya y de ostión.
$12.990
Pesto Pe con Lomo Saltado
Tallarín en salsa pesto al estilo peruano servido con lomo saltado.
$12.990
Tallarín a la Huancaína con Lomo Saltado
Spaghetti en salsa huancaína y crema con nuestro clásico lomo saltado.
Tallarín Saltado de Lomo
Tallarín saltado con cortes de bife de lomo, tomate, cebolla morada, ají amarillo, salsa de soya y de ostión.
$12.990
Tallarín Saltado de Pollo
Tallarín saltado con filetes de pollo, tomate, cebolla morada, ají amarillo, salsa de soya y de ostión.
Champiñon Saltado
Champiñones salteados con tomate, cebolla y ají amarillo acompañados de arroz.
$9.990
Chifita Criollo
Arroz chaufa clásico servido con lomo saltado y papas fritas.
$13.990
Saltado Mar y Tierra
Lomo, camarón y calamares saltados servidos con arroz y papas fritas.
$14.990
Arroces
(3)Arroz Chaufa Aeropuerto
Donde todo aterriza: arroz salteado con pollo, cerdo, mix de verduras, montado con una tortilla de huevos, sarsa criolla y salsa de la casa.
$11.990
Arroz Cremoso con Camarón
Arroz con salsa a base de ajíes peruanos, sofrito y un toque de crema con camarones saltados.
$12.990
Chaufa del Callao
Chaufa salteado con mariscos.
$11.990
Ceviches
(5)Ceviche Carretillero
Pescá del día con leche de tigre clásica y calamares empanizados.
$13.990
Ceviche Mixto
Pescá del día, camarones y calamar en leche de tigre clásica servido con choclo y camote.
Ceviche Clasico
Clásico ceviche de pescado servido con leche de tigre de la casa, camote y choclo.
$11.990
Ceviche de champiñones
Clasico ceviche de champiñones al estilo peruano.
$8.990
Leche de Tigresa
Leche de tigre clásica servida con calamares empanizados.
Para compartir
(5)Poseidón Pé
Ceviche clásico, chaufa de mariscos y chicharrón de calamar.
$17.990
Piqueo Carretillero
Chicharrón de pollo y calamar servido con papas fritas, sarsa criolla, tártara y ají de la casa.
$15.990
Trío de Ceviches
Ceviche clásico, ceviche mixto y ceviche al ají amarillo.
$18.990
Chicharrón de Pollo
Pollo deshuesado aliñado con especias.
Mariscos de Carretilla
Pescá del día, camarón y calamares empanizados, servidos con papas fritas, sarsa criolla y salsa tártara.
$16.990
Postres
(3)Torta de Chocolate
Exquisita y humeda, puro chocolate.
$4.990
Crema Volteada
Clasico postre dulce y suave, con un toque de caramelo
$4.490
Suspiro Limeño
Postre tradicional peruano, dulce y cremoso
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
