
Simón y sus creaciones.
(4)Rose Sour
Gin, Ramazzotti rosado, zumo de limón y jarabe de goma de casero.
$7.500

Bosque Tropical
Gin, zumo de limón, maracuya, menta fresca y jarabe de goma casero.
$7.900

Cubano ó Mexicano Picante
Ron blanco o Tequila blanco, zumo de limón y jarabe de goma casero, menta fresca, aji machacado y golpes de Tabasco.
Desde: $6.900

Bitter Espresso
Aperol o Campari, zumo de naranja, café espresso y tónica.
$7.200

Fruta Natural
(2)Jugos Naturales
Jugos de fruta natural procesada y congelada por nosotros <3
$3.500

Limonada tradicional
Limonada tradicional, puedes agregar sabores
Desde: $3.500

Sours
(6)Pisco Sour
$6.200

Amareto Sour
$5.900
Chardonnay Sour
$6.500
Pisco Sour Catedral
$8.500

Gin Sour
$7.900
Whisky Sour
$7.500
Clasicos
(13)Negroni
Vermouth Rosso, Gin, Campari
$8.900
Martini Dry
Gin, dash de martini bianco, aceituna sevillana
Manhattan
Bourbon, vermouth rosso, dash de angostura
$6.900
Clavo Oxidado
Whisky escoces, drambui
Ruso Negro
Vodka, Kalhua (licor de cafe)
Ruso Blanco
Vodka, crema de leche, kalhua (licor de cafe)
Bloody Mary
Vodka, jugo de tomate, Pimienta, sal, zumo de limón, Tabasco, apio y golpes de angostura.
$5.900
Mojito
Ron blanco, zumo de limón, menta fresca, jarabe de goma casero y soda.
Desde: $6.200

Moscow – London Mule
Moscow / London Mule: Vodka o Gin, zumo de limón, dash de jengibre, ginger beer
$6.500
Tequila Margarita
Tequila, triple sec y zumo de limón
$8.900
Sangria
Pidela tinta o blanca, receta de nosotros ;)
$5.500

Kir royal
Espumante, crema de cassis
Old Fashioned
Bourbon, azúcar rubia y golpes de angostura
$5.900
Spritz
(1)Spritz
Combinación de distintos licores con espumante, hielo y variación de frutas. Algo fresco y refrescante!
Desde: $6.200
Bebidas Calientes
(9)Espresso
Macchiato
Americano
Doppio (Espresso Doble)
Capuccino
Moka
Chocolate
Latte
$3.200

Té
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.