ES
EN
PT
IT
Coctelería de Autor
(15)The Farmer
Mezcal 400 Conejos, syrup de romero y jengibre, solución salina, zumo de pomelo y zumo de limón sutil
$10.900
Per La Donna
Gin Tanqueray, Chambord, syrup de rosas en Ramazzotti, zumo de limón sutil y albúmina
$11.400
La Grotta Bianca
Gin Tanqueray, St Germain, zumo de limón sutil, syrup simple y albúmina
$10.400
Nix Capri
Tequila Olmeca Reposado, Vermouth Rosso, Zumo de Limon Sutil, Mix Piña y Maracuya, Pimienta y Canela Prendida para realzar el aroma.
$10.400
Inside
Tequila Olmeca Reposado, Zumo de Pomelo, Zumo de limón sutil, syrup de miel jengibre y ají verde, solución Salina y salmerken
$10.400
Espresso Di Capri
Drambuie, espresso italiano lavazza, zumo de naranja, syrup simple y top de tónica
$10.400
Grassetto
Noveno gin, syrup de lemongrass, zumo limon sutil y jaggermaister
$10.400
Passione Nostra
Jack Danniel's Apple, Aperol, zumo de limón sutil, mix piña y maracuya
$10.400
Afro Fashioned
Whiskey Jameson Caskmates IPA, syrup de rosas en Ramazzotti, amargo de angostura y perfume de aceites esenciales de naranja
Blondie Gang
Whiskey Jameson Caskmates IPA, Frangelico y perfume de aceites esenciales de limón
Promettere
Gin Migrant de Pomelo, Zumo de Pomelo, Syrup de Rosas en Ramazzotti, Zumo de Limón Sutil, media luna de pomelo y Top de Tónica
$9.400
Il Nostro Mojito
Ron Havana 7 años, syrup de lemongrass, zumo de limón sutil y top de amargo de angostura
$8.400
Milano Fizz
Campari, Pisco el Gobernador 40°, syrup de hibisco, zumo de limón y top de tónica
$8.400
Pietra Rossa
Gin Migrant, zumo limon sutil, zumo hibisco, menta y top de tónica
$8.400
Salerno Fizz
Pisco Gobernador 40° transparente, limoncello de la casa, zumo limon sutil, syrup romero y jengibre y top de tónica
$8.400
Coctelería Verano
(7)Passione Nostra
Jack Danniel's Apple, Aperol, zumo de limón sutil, mix piña y maracuya
$10.400
Grassetto
Noveno gin, syrup de lemongrass, zumo limon sutil y jaggermaister
$10.400
Promettere
Gin Migrant de Pomelo, Zumo de Pomelo, Syrup de Rosas en Ramazzotti, Zumo de Limón Sutil, media luna de pomelo y Top de Tónica
$9.400
Pietra Rossa
Gin Migrant, zumo limon sutil, zumo hibisco, menta y top de tónica
$8.400
Freschezza
Gin místico, syrup de lemongrass, zumo de limón sutil y menta.
$8.400
Salerno Fizz
Pisco Gobernador 40° transparente, limoncello de la casa, zumo limon sutil, syrup romero y jengibre y top de tónica
$8.400
Copa Sangría de la Casa
Frutas de temporada maceradas en nuestro vino de la casa, con notas a naranja frescas y dulces
Coctelería Clásica
(22)Manhattan
Whiskey Johnnie Walker Black, Vermouth Rosso y perfume de aceites esenciales de naranja
Sidecar
Cognac Hennessey, triple sec y zumo de limón sutil
Old Fashioned
Whiskey Johnnie Walker Black Label, syrup simple, amargo de angostura y perfume de aceites esenciales de naranja
Tropical Gin
Gin Bombay Saphire, zumo de limón sutil, syrup simple y top de redbull yellow
Espresso Martini
Espresso café Lavazza, Vodka Stoli, syrup simple y Kalúa
God Father
Whisky Jack Danniel's Nº7, Amareto Dissaronno y media luna de naranja
White Lady
Gin Hendrick's, triple sec y zumo de limón sutil
Dry Martini
Vermouth Extra Dry, Gin Bulldog London Dry, perfume de aceites esenciales de limón sutil y aceitunas verdes
Tennessee Mule
Jack Danniel's Nº7, zumo de limón sutil, syrup simple y gingerbeer
Jägger Mule
Jäggermeister, zumo de limón sutil, syrup simple y gingerbeer
London Mule
Gin Tanqueray London Dry, zumo de limón suti, syrup simple y top de gingerbeer
Gimlet Capri
Gin Tanqueray London Dry , zumo de limón sutil, syrup simple y albahaca
Clavo Oxidado
Drambuie y Jack Danniel's Nº7
Tequila Margarita
Tequila Olmeca Blanco, Triple sec, zumo de limón sutil y sal
$8.400
Tom Collins
Gin Tanqueray London Dry, zumo de limón sutil, syrup simple y top de soda
Johnn Collins
Whiskey Johnnie Walker Red Label, zumo de limón sutil, syrup simple y top de soda
Moscow Mule
Vodka Stoli, zumo de limón sutil, syrup simple y top de gingerbeer
Pisco Mule
Pisco El Gobernador 40°, zumo de limón sutil, syrup simple y gingerbeer
Zero Mule
Zumo de limón sutil, syrup simple y gingerbeer
Caipiriña
Zumo de limón sutil, syrup simple y cachaza
Caipiroska
Vodka, zumo de limón sutil y syrup simple
Copa Sangría de la Casa
Frutas de temporada maceradas en nuestro vino de la casa, con notas a naranja frescas y dulces
Ruta del Negroni
(8)Mezcaloni
Mezcal 400 Conejos, Bitter Campari, Vermouth rosso y perfume de aceites esenciales de pomelo
$9.900
Negroni Boulevardier
Whiskey Johnnie Black label, Bitter Campari, Vermouth rosso y perfume de naranja
Dark Negroni
Bitter Campari, Vermouth Rosso, Tequila Olmeca Dark Chocolate y perfume de aceites esenciales de naranja
Negroni 43
Bitter Campari, Vermouth Rosso, Licor 43 y perfume de aceites esenciales de naranja
Negroni Sbagliato
Bitter Campari, Vermouth rosso y espumante Dolce Vita
$6.900
Negroni
Gin Tanqueray London Dry, Bitter Campari y Vermouth rosso perfumado en aceites esenciales de naranja
Negroni Americano
Vermouth rosso, Bitter Campari y top de soda
Mito
Campari Bitter y Vermouth Rosso
Spritz y Fizz
(10)Chambord Spritz
Chambord, espumante Dolce Vita y top de soda
$7.900
Disaronno Fizz
Disaronno, zumo de limón sutil y top de bebida tónica
$7.500
Limoncello Spritz
Limoncello Luxardo espumante dolche vita y rodaja de limón
$7.400
Saint Germain Spritz
Saint Germain, espumante Dolce Vita y limón deshidratado
$7.400
Ramazzotti Spritz
Ramazzotti, espumante Dolche Vita y media luna de pomelo
$6.900
Ramazzotti Violetto Spritz
Ramazzotti Violeto, espumante Dolche Vita y media luna de pomelo
$6.900
Campari Spritz
Campari, espumante Dolce Vita, top de soda y media una de naranja
$6.900
Aperol Spritz
Aperol, espumante Dolche Vita, top de soda y media luna de naranja
$6.900
Martini Fiero
Pídelo con tu bebida favorita o spritz
$6.500
Vermouth Spritz
Vermouth, espumante Dolche Vita, top de soda y limón deshidratado
$5.900
Cervezas
(15)Schop Kunstmann Torobayo
Formato 500cc
Schop Kunstmann Lager sin Filtrar
Formato 500cc
Schop Austral Torres del Paine
Formato 500cc
Schop Leyenda Amber Ale
Formato 473cc ABV 4,9°IBU 18. English Special Bitter
Schop Leyenda Golden Ale
Formato 473cc ABV 4,6 IBU 16
Schop Leyenda IPA
Formato 473cc. ABV 6% IBU 50
Schop Royal Lager
Formato 500cc
Cerveza Kunstmann Gran Torobayo
Formato Botella 480ml
Cerveza Kunstmann Miel
Formato Botella 330ml
Cerveza Peroni
Formato Botella 330ml
$4.400
Cerveza Sin Alcohol Peroni 0.0
Formato Botella 330ml
Cerveza Sin Alcohol Mahou Zero
Formato Botella 330ml
Cerveza Sin Alcohol Kunstman 0
Formato Botella 330ml
Chelada
Jugo de limón y borde de sal
Michelada
Salsa inglesa, tabasco. Elige Borde de sal o sal y merkén
Sour
(8)Gentleman Sour
Gentleman Jack, Zumo de naranja, zumo de limón sutil, syrup simple y albúmina
Amaretto Sour
Dissaronno, zumo de limón sutil, zumo de naranja, syrup simple y albúmina
Frangélico Sour
Frangélico, zumo de limón sutil, syrup simple y albúmina
Sour Chileno
Pisco Espíritu de Los Andes, zumo de limón sutil, syrup simple y albúmina
Catedral Chileno
Pisco Espíritu de Los Andes, zumo de limón sutil, syrup simple y albúmina
Sour Peruano
Destilado de uva Tabernero, zumo de limón sutil, syrup simple y albúmina
Catedral Peruano
Destilado de uva Tabernero, zumo de limón sutil, syrup simple y albúmina
Chardonnay Sour
Chardonnay, zumo de limón sutil, syrup simple y albúmina
Gin
(24)Gin Monkey 47
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin London Number one
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin Mare
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin Malfy 41°
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin Malfy Rosa 41°
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin Hendrick’s 44°
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin Hendrick’s Flora Dora
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin Bulldog London Dry 40°
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin Tanqueray Nº Ten 47,3º
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin Citadelle 44°
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin Místico
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin Migrant Pomelo
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
$7.900
Gin Tanqueray Royal
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin Tanqueray Sevilla
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin La Republica Amazonica 40°
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin La Republica Andina 40°
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin Tanqueray London Dry 43.1°
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin Noveno 40°
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin Mixticius 40°
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin Casablanca 44° Envejecido en madera
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
$5.900
Gin Bombay Saphire 47°
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
$5.900
Gin Wavv 40°
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
Gin Wavv Reposado 40°
Gin acompañado de una bebida a elección, elige tus botánicos
$5.500
Cambia tu bebida por Fentimans
$2.000
Ron
(5)Ron Zacapa Gran Reserva 23 Soleras 40°
Ron acompañado de una bebida a elección 220 ml
Ron Zacapa Ambar 12 Soleras 40°
Ron acompañado de una bebida a elección 220 ml
Ron Havana 7 años Reserva 40°
Ron acompañado de una bebida a elección 220 ml
Ron Havana Blanco 3 años 40°
Ron acompañado de una bebida a elección 220 ml
Ron Abuelo Añejo
Ron acompañado de una bebida a elección 220 ml
Pisco
(17)Pisco Mistral Gran Nobel 40º Barrica Privada
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
Pisco Waqar 40º Transparente
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
Pisco Kappa 40° Transparente
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
Pisco Lapostolle 40° Transparente
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
$7.500
Pisco Alto de Carmen 40° Etiqueta Blanca Transparente
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
$7.500
Pisco Alto de Carmen 40º Etiqueta Negra envejecido
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
Pisco Mistral Nobel Apple
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
Pisco Mistral Nobel Añejo
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
Pisco Espíritu de los Andes 40º Transparente
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
Pisco Republicano 40º Triple Destilado Transparente
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
Pisco El Gobernador 40º Transparente
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
Pisco Alto del Carmen 40° Reservado
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
$6.000
Pisco Alto del Carmen 40° Transparente
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
$6.000
Pisco Alto del Carmen 35°
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
Pisco Mistral 35
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
Pisco 3R
Pisco acompañado de una bebida a elección 220 ml
Whisky y Whiskey
(12)Whisky Glenfiddich 12 años Single Malt
Acompañado de una bebida a elección 220 ml
Whisky Singleton Single Malt
Acompañado de una bebida a elección 220 ml
Whisky Johnnie Walker Double Black
Acompañado de una bebida a elección 220 ml
Whisky Gentleman Jack Daniel´s 40°
Acompañado de una bebida a elección 220 ml
Whisky Johnnie Walker Black Label
Acompañado de una bebida a elección 220 ml
Whisky Jack Daniel´s Fire 35°
Acompañado de una bebida a elección 220 ml
Whisky Jack Daniel´s Apple 35°
Acompañado de una bebida a elección 220 ml
Whisky Jack Daniel´s Honey 35°
Acompañado de una bebida a elección 220 ml
Whisky Jack Daniels Old Tennessee Nº7
Acompañado de una bebida a elección 220 ml
Whisky Tullamore
Acompañado de una bebida a elección 220 ml
Whisky Johnnie Walker Blonde
Acompañado de una bebida a elección 220 ml
Whisky Johnnie Walker Red Label
Acompañado de una bebida a elección 220 ml
$5.500
Mezcal
(3)Mezcal The Lost Explorer
100% Agave Mexican, 3er Lugar a nivel mundial
Mezcal 400 conejo
100% Agave Mexican
Mezcal Se busca
100% Agave Mexican
Cognac
(1)Cognac Hennessy
Acompañado de una bebida a elección de 220 ml
Vodka
(5)Vodka Grey Goose 40°
Vodka compañado de una bebida a elección 220 ml
Vodka 14 INKAS
Vodka compañado de una bebida a elección 220 ml
Vodka Grey Goose Orange 40°
Vodka compañado de una bebida a elección 220 ml
$9.900
Vodka Grey Goose Pera 40°
Vodka compañado de una bebida a elección 220 ml
$9.900
Vodka Stolichnaya
Vodka compañado de una bebida a elección 220 ml
$6.900
Licores
(10)Disaronno Amaretto 28°
Licor a base de almendras
Frangelico 20°
Licor de Avellanas
Baileys
Irish Cream
Bombay Saphire 47º
Acompañado de una bebida a elección 220 ml
Campari
Campari acompañado de una bebida tónica
Fernet Branca
Fernet acompañado de una bebida a elección 220ml.
Ballantines
Blended Scotch Whisky acompañado de una bebida 220ml
Limoncello
Licor a base de aceites esenciales de limón hecho en casa
$4.900
Arancello
Licor a base de aceites esenciales de naranja
Hankey Bannister
Blended Scotch Whisky acompañado de una bebida 220ml
Copa Vino y Espumante
(5)Copa Viña Tinajas Carmenere
Valle del Maule
$5.900
Copa Viña Tinajas Cabernet Sauvignon
Valle del Maule
$5.900
Copa Viña Tinajas Pinot Rosé
Ensamblaje Pinot noir y rosé. Valle del Maule
$5.900
Copa Viña Tinajas Chardonnay
Valle del Maule
$5.900
Copa Espumante La Dolce Vitta
Brut
$4.400
Carmenere
(10)Botella Tarapacá Etiqueta Negra Carmeneré Gran Reserva
Valle del Maipo
Botella San Pedro 1865 Carmenere
Valle de Colchagua
Botella Cousiño Macul Carmenere Antiguas reservas
Valle del Maipo
Botella Cremaschi Furlotti Reserva Carmenere
Valle de Loncomilla
Botella Floresta Carmenere, Colección de origen
Valle de Colchagua
Botella Viña Tinajas Carmenere
Valle del Maule
Botella Cousiño Macul Don Matias Carmenere
Valle del Maipo
Botella Tarapacá Carmeneré Reserva
Valle del Maipo
Botella Cousiño Macul Don Luis Reserva Carmenere
Valle del Maipo
Botella Tierra de fuego Reserva Carmenere
Valle del Maule
Cabernet Sauvignon
(8)Botella VIK Á Cabernet Sauvignon
Valle del Cachapoal
Botella Cousiño Macul W doble U Cabernet Sauvignon
Valle del Maipo
Botella Tarapacá Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Valle del Maipo
Botella San Pedro 1865 Cabernet Sauvignon
Valle del Maipo
Botella Cousiño Macul Cabernet Sauvignon
Valle del Maipo
Botella Viña Tinajas Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Valle del Maule
Botella Calyptra Mosaiko Cabernet Sauvignon
Valle del Cachapoal
$18.900
Botella Viña Tinajas Cabernet Sauvignon
Valle del Maule
Ensamblaje
(9)Botella Milla Cala
Valle Cachapoal
Botella Caballo Loco Apalta Gran Cru
Ensamblaje Carmenere y Cabernet Souvignon. Valle Colchagua
Botella de Vino Triple C
Cabernet Souvignon, Cabernet Franc y Carmenere. Valle del Maipo
Botella Emiliana Coyam
Syrah, Carmenere, Cabernet Souvignon, Carignam, Garnacha, Mourvedre, Perir Verdot, Malbec y Tempranillo. Valle de colchagua
Botella Cousiño Macul Finis Terrae
Ensamblaje Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Valle del Maipo
Botella Cremaschi Furlotti Nebbiolo
Cepa Italiana sembrada en Valle de Loncomilla.
Botella Viña Tinajas Lorenzo y Gaspar
Ensamblaje Carmenere & Merlot. Valle del Maule
Botella Viña Tinajas Ruben y Flora
Ensamblaje Cabernet Sauvignon y Carmenere. Valle del Maule
Botella Viña Tinajas Pinot Rosé
Ensamblaje Pinot noir y rosé. Valle del Maule
Vinos Blancos
(5)Botella Isidora Riesling
Valle del Maipo
Botella Cousiño Macul Chardonnay, Antiguas Reservas
Valle del Maipo
Botella Morandé Gran Reserva Sauvignon Blanc
Valle de Casablanca
Botella Viña Tinajas Chardonnay
Valle del Maule
$15.900
Botella Viña Tinajas Sauvignon Blanc
Valle del Maule
Espumantes
(8)Botella Freixenet Prosecco
Prosecco
Botella Espumante Chandon Aperitif
Orange Bitter
Botella Freixenet Asti
Asti
Botella Freixenet Cordón Negro Brut
Brut
Botella Espumante Chandon Brut
Brut
Botella de Espumante Undurraga Royal Brut
Royal Brut
Botella La Dolce Vitta
Brut
$16.900
Botella Individual Viña Mar Brut
Espumante Brut 187.5 ml
Shot
(3)Shot Tequila El jimador
Acompañado de sal y limon
Shot Jager
Shot Tequila Sombrero negro
Acompañado de sal y limon
Mocktails Sin Alcohol
(8)Botella Tella Fentillants Zero
Espumante sin alcohol, botella de 750 ml.
Not Campari Spritz
Lyre´s Italian Spirit, espumante Festillants sin alcohol y un toque de soda.
Zero Mule
Zumo de limon sutil, Syrup Simple y gingerbeer
Chardonnay Sour Zero
Chardonnay Zero, zumo de limón sutil, syrup simple y albúmina
Promettere zero
Zumo de Pomelo, Syrup de Rosas en Ramazzotti, Zumo de Limón Sutil, media luna de pomelo y Top de Soda
$6.900
Fiore di Ibisco
Syrup de Hibisco, Zumo de limón Sutil, Menta, Jengibre y Top de Soda
Mojito Zero
Zumode limón sutil, syrup simple, menta y top de soda
Fentillants Zero
Copa de espumante sin alcohol.
Jugos, Aguas y Bebidas
(38)Limonada Sabores
Frambuesa, Mango, Piña, Maracuya, Menta o Jengibre
Limonada Tradicional
Zumo de limón, Syrup simple y agua purificada
Jugo de Frambuesa
Jugo de Piña
$3.800
Jugo de Melón
Jugo de Mango
Jugo de Chirimoya
Red Bull
250ml
$3.500
Red Bull Tropical
250ml
$3.500
Red Bull Zero
250ml
$3.500
Fentimans Ginger Beer
200ml
$3.900
Fentimans Rose Lemonade
200ml
$3.900
Fentimans Indian Tonic Water
200ml
$3.900
Fentimans OrangeTonic
200ml
$3.900
Agua Pellegrino c/gas 500 ml
500 ml
$4.500
Agua Pellegrino Arancia Rossa
330ml
$3.900
Agua Pellegrino Glass Sparkling
Formato de 750ml
Agua Perrier con gas 330ml
330ml
$3.900
Acqua Panna Italiana s/gas 505ml
505ml
$3.900
Agua Perrier
Agua gasificada de 750 cc
Agua Porvenir 500ml
500ml
$3.500
Agua Porvenir 330ml
330ml
$2.500
Agua Prisma con Gas
500ml
$3.500
Agua Prisma sin Gas
500ml
$3.500
Coca Cola Original
350ml
$2.750
Coca Cola Light
350ml
$2.750
Coca Cola Zero
350ml
$2.750
Pepsi Original
350ml
$2.750
Sprite
350ml
$2.750
Sprite Zero
350ml
$2.750
Canada Dry Original
350ml
$2.750
Canada Dry Light
350ml
$2.750
Canada Dry Zero
350ml
$2.750
Schweppes Ginger
350ml
$2.750
Schweppes Ginger Zero
350ml
$2.750
Schweppes Tónica
350ml
$2.750
Fanta
350ml
$2.750
Fanta Zero
350ml
$2.750
Cafetería
(12)Capuccino
Café con poca leche y mucha espuma
Macchiato
Café con espuma
Cortado
Mitad café y mitad de leche
Latte
Café con mucha leche y poca espuma
Americano Doble
Doble ración de café, rebajado en agua
Espresso Doble
Doble ración de café
Americano
Café rebajado en agua
Espresso
Café solo
Lungo
Café rebajado en poca agua
Ristretto
Café intenso
Té Dilmah
Elige tu sabor favorito
Infusión Natural
Elige tus infusiones entre menta, jengibre, rodaja de limón, rodaja de naranja, romero o pomelo
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
