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Café y Té
(13)Ristretto
Shot de espresso cortado a la mitad de su extracción
Espresso
Bebida intensa de café preparada a alta temperatura.
Americano
Shot de espresso simple o doble servido con agua caliente.
Machiatto
Shot de espresso cortado con leche texturizada.
Capuccino
Shot de espresso simple o doble servido con leche texturizada.
Mockachino
Shot de espresso simple o doble servido cacao en polvo y leche texturizada.
Latte
Shot de espresso simple servido en taza grande y servido con leche texturizada.
Té
Chocolate Caliente
Chai Latte
Mezcla de té negro exoticamente animada con especies organicas.
Frapuccino
Shot de espresso licuado con leche, azúcar o endulzante y hielo.
Ice Latte
Shot de espresso servido con leche, azúcar o endulzante y hielo.
Ice Tea
Infusión de té helado con miel y jugo a elección.
Tostadas y Sandwich
(11)Tostada palta
Rodaja de pan de masa madre con palta molida y semillas.
Tostada huevo
Rodaja de pan de masa madre con huevo de campo revuelto y semillas.
Tostada huevo palta
Rodaja de pan de masa madre con huevo de campo revuelto, palta molida y semillas.
Tostada palta huevo pochado
Rodaja de pan de masa madre con huevo pochado y palta molida.
Tostada huevo bacon
Rodaja de pan de masa madre con huevo de campo revuelto y bacon crocante.
Tostada hummus
Rodaja de pan de masa madre con hummus, pimentones asados y semillas.
Tostada hummus palta
Rodaja de pan de masa madre con hummus, palta molida y semillas.
Sandwich Prosciutto
Ciabatta de masa madre con rúcula, pesto, prosciutto, tomates deshidratados y parmesano.
Sandwich Hummus
Ciabatta de masa madre con hummus, rúcula, pimenton asado, champiñones salteados y mayonesa vegana.
Croissant jamón y queso
Croissant con queso crema, relleno con jamón pierna y queso mantecoso.
Triple miga jamón queso
Pan de miga relleno de jamón pierna y queso mantecoso.
Pastelería Tradicional
(7)Galletones
Chocolate / Chips de Chocolate
Torta Carrot Cake
Torta Crocante Nuez Manjar
Torta Chocolate Manjar
Brownie
Medialunas
Pie de limón
Pastelería sin Azúcar Añadida
(6)Lingote Mantecol
Base de maní, relleno de mantequilla de maní, gel de frambuesas, frambuesas y trozos de chocolate.
Lingote Kiskanu Kakau
Base de almendras, coco, dátiles y ciruelas, relleno de manjar de dátiles, pasta de almendras y chocolate sin azúcar.
Snicker almendras
Barras 100% naturales, veganas tipo snickers, en base a frutos secos y caramelo de dátiles y mantequilla de maní.
Snicker maní
Barras 100% naturales, veganas tipo snickers, en base a frutos secos y caramelo de dátiles y mantequilla de maní.
Ferrero Roucher
Chocolatosa bola de avellanas tostadas endulzada con dátiles bañada cobertura de chocolate y avellanas vegana sin azúcar añadida.
Shortbread Millionaire Toffee
Cookie dough relleno de caramelo caluga tipo toffee, finalizado con cacao ecuatoriano 55%. Endulzado con panela orgánica.
Bowls
(2)Porridge de avena
Delicioso bowl hecho a base de avena integral, bebida vegetal y canela, con toppings de frutas frescas, frutos secos, semillas y polen, endulzado naturalmente con miel.
BHC Bowl´s
Base de helado natural de tu preferencia con topping de fruta de temporada (según disponibilidad), granola, polen, y mantequilla de maní.
Desayunos
(3)Desayuno tostada
Tostada a eleccion, mas bebida caliente y jugo de naranja recien exprimido.
Desayuno sadwich
Sandwich a eleccion, mas bebida caliente y jugo de naranja recien exprimido.
Desayuno torta
Trozo de torta a eleccion, mas bebida caliente y jugo de naranja recien exprimido.
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
